Ах да,продолжая мои кулинарноалхимические опыты.
На днях я устроил повальный геноцид яиц.Разлучал белки с желтками на предмет изготовления меренг.Но увы,один желток коварно проник и размешался.Вопрос,что делать семью взбитыми белками и одним желтком,перемешанными с четвертью килограмма сахара(такое ведь даже в солянку не запихнешь!) был решен изготовлением шотландского рождественского кекса.В июле,ага.Зато по отзывам вышло не хуже,чем из профессиональной кондитерской.Без ложной скромности,это действительно так.Арр,я бог.
Завтра черника со Скаем.В последний мой к ней визит мы ушли плавать в озере с её псом,здоровенным-но еще не взрослым-кавказцем.Милая скотинка меня случайно оцарапала...мда.Бедро было аккуратнейше располосовано длиннейшими царапинами-синяками.Меня,собственно,удивило,что лапа у него шире,чем моя ладонь-сантиметра три между когтями...Надо запомнить,хоть для рисунков.Надеюсь,завтра не повториться,хотя играть с этим жеребенком восхитительно.